Katalog Produktów i Usług

Lista produktów

• 

  Forma Lotus Vario

  Foremki neutralne zapachowo i smakowo. Kwadratowe foremki papierowe silikonowane do pieczenia o antyadhezyjnych właściwościach.

  
  

  Więcej

• 

  Blacha do pieczenia 310x140x60mm z powłoką non-stick

  Doskonała do wypieku chleba, ciast, pasztetów, pieczenia mies, pieczeni, zapiekanek.

  - Wymiar: 31x14cm, wysoka (głęboka) na 6cm

  - wykonane z wytrzymałej stali metodą tłoczenia

  - powłoka non-stick zmniejsza przyczepność, a przez to ułatwia wyjmowanie ciasta po upieczeniu oraz mycie naczynia po użyciu

   

  UWAGI nt. użytkowania:

  - przed użyciem umyć, wysuszyć i posmarować tłuszczem wewnętrzną powierzchnię

  - nie stosować ostrych przedmiotów mogących uszkodzić powierzchnię

  - po użytkowaniu umyć i wysuszyć

  - nie myć w zmywarkach !!!

  - nie używać w mikrofalach !!!

  - nie używać w temp. ponad 230 stopni C

  - unikać gwałtownych zmian temperatury

   

  WYPRODUKOWANO W POLSCE!!!

  Więcej

• 

  Rękaw cukierniczy Rengo

  GOTOWY DO UŻYCIA RĘKAW CUKIERNICZY
  
  Termostabilne nadzienia owocowe i kremowe Lauretta teraz dostępne są w nowym, mniejszym opakowaniu: gotowym do użycia rękawie cukierniczym Rengo.
  
  To wygodne opakowanie 1 kg, które z łatwością zmieści się na półce. Po otwarciu możesz dozować z niego bezpośrednio lub nakręcić jedną z tylek cukierniczych. Jeśli po użyciu zostało w rękawie nadzienie, wystarczy go zamknąć i włożyć do lodówki.

  Zalety rękawa

  •     Wygoda – w każdej chwili pod ręką
  •     Oszczędność kosztów, czasu i pracy – sprawdź, ile zajmuje przygotowanie rękawów w Twojej firmie
  •     Elastyczność – dozuj bezpośrednio z rękawa lub użyj jednej z tylek cukierniczych
  •     Małe opakowanie – zmieści się wszędzie
  •     Jakość - najwyższą jakość nadzień gwarantuje marka Lauretta

   

  

   

  Dostępne Smaki

  •     waniliowe
  •     adwokat
  •     czekolada
  •     truskawowy
  •     morelowy
  •     czarna porzeczka 50%
  •     malina 60%
  •     inne

   

  Więcej

• 

  Silikonowe maty i formy

  Formy silikonowe http://www.cukieteria.pl/896-maty-formy-silikonowe-do-wzorow-i-koronek

  Profesjonalne zestawy form wybrana przez włoski zespół.Formy Silikomartu charakteryzują się wyjątkową uniwersalnością. Nadają się do piekarników, lodówek i zamrażarek. Mogą być stosowane w szerokim zakresie temperatur od -60 ° C do + 230 ° C Elastyczność umożliwia wyginanie ich w wiele stron. Wszystkie formy Silikomartu można myć w zmywarce z gwarancją częstego ich stosowania .
  
  Silikomart łączy umiejętnie w swoich produktach wszystkie cechy designu, jakości i poręczności.

  Więcej

• 

  Tester jakości oleju spożywczego testo 270

  Tester jakości oleju testo 270 zapewnia wiarygodne i precyzyjne określenie optymalnego momentu wymiany oleju. Przyrząd umożliwia zarówno pomiar temperatury, jak i zawartości TPM (% stężenia związków polarnych), zaś otrzymana wartość procentowa pozwala na określenie stopnia starzenia oleju, dzięki czemu wiemy czy wskazania są w dopuszczalnych granicach. Tester idealnie sprawdza się przy kontroli jakości produktów smażonych w restauracjach, hotelach, czy przy produkcji żywności (np. smażenie frytek, pączków).

   

  • Czujnik zabezpieczony metalową osłoną umożliwiającą pomiary w wysokich temperaturach (do 200°C).
  • Wysoka klasa ochrony IP65.
  • Poziomy alarmowe wizualizowane na wyświetlaczu w 3 kolorach.
  • Wzmocnione połączenie sondy pomiarowej, sensora i rękojeści.
  • HACCP,  EN 13485 – zgodność z normami.

  

  
  Olej spożywczy ma bezpośredni wpływ nie tylko na jakość smażonej żywności, ale także na ponoszone koszty. Z jednej strony zużyty olej negatywnie wpływa na smak potraw, z drugiej zaś zbyt wczesna i częsta jego wymiana powoduje ponoszenie niepotrzebnych kosztów!

  Optymalizacja zużycia oleju to gwarancja na obniżenie kosztów, oszczędność oleju spożywczego i bezpieczeństwo żywności w każdym zakładzie. Z naszym testerem jakości oleju wiarygodne i precyzyjne określenie optymalnego momentu wymiany oleju jest bardzo proste. Z testo 270 możesz być pewny, że olej będzie wykorzystany odpowiedzialnie i wydajnie.
  Dzięki testo 270 smażona żywność, którą oferujecie Państwo klientom będzie najwyższej jakości i o najlepszym smaku. Dodatkowo pozwoli on Państwu spełnić wszystkie obowiązujące wymagania prawne (zgodny z normą EN 13485 i HACCP).

  

  
  
  

  Zakres dostawy:
  - tester jakości oleju testo 270 z protokołem kalibracyjnym
  - olej referencyjny
  - baterie
  - walizka transportowa

   

   

  Więcej